DAS RESTAURANT
Wir wollen Sie nicht beeindrucken … wir wollen Sie nicht begeistern … wir wollen Sie nicht überraschen: Wir möchten Ihnen nur Gerichte aus der großen italienischen kulinarischen Tradition anbieten, die einfach, aber äußerst sorgfältig zubereitet sind und vor allem nur aus erstklassigen Rohstoffen und den besten Lebensmittelprodukten bestehen, die von den großen Handwerkern Italiens hergestellt werden.
Die Pasta, das Öl, die Tomate, der Reis … ganz zu schweigen von Wurstwaren und Käse, Fisch und Fleisch: Alles kommt ausschließlich von sehr sorgfältig ausgewählten Lieferanten, die kleine Nischenproduktionen ausschließlich für Gourmets und High-End-Restaurants herstellen. Selbst ein Spaghetti mit Venusmuscheln, ein Paccheri mit gelben Tomaten oder eine Fettuccine mit Ragù kann in seiner Einfachheit außergewöhnlich sein und mehr als tausend Marinaden übertreffen. Unsere Hauptgerichte? Unser Fisch und unser Fleisch sind immer ausgezeichnet und unvergleichlich: Probieren Sie die immer sehr leichte Frittura, auch weil wir zum Frittieren ein spezielles Öl verwenden, das normalerweise der Konditorei vorbehalten ist … oder, wenn Sie möchten, probieren Sie den Branzino im Salz, oder gegrillte Scampi und Garnelen oder auch Ribeye, Porterhouse-Steak oder Mailänder Schnitzel: Wir sind sicher, dass Sie so etwas noch nie so gut geschmeckt haben; wieder einmal wird die Qualität unseres Rohmaterials Ihnen die ganze Zufriedenheit geben, die Sie suchen, auch in den Desserts von Biasetto oder der Pasticceria Marisa, im Trüffel von Pizzo Calabro oder im frischesten Obst, das wir Ihnen am Ende des Abendessens anbieten werden. Ein Abend im Vistamare ist immer ein angenehmer, entspannter und unüberraschender Abend, ob es sich um eine Pizza handelt, die in der „Padellino“ gebacken wird, wie es die alte Tradition von Grado vorsieht, oder um ein Abendessen mit Freunden. Und auch die Preise werden ohne Überraschungen sein:
Sie zahlen genau das, was auf der Speisekarte steht, ohne zusätzliche Gebühren für Deckung und/oder Service.
WEIL BARMANNSCHAFT GEMEINSAMKEIT UND MOMENTENGENUSS BEDEUTET
DER BAR
Wir begleiten dein schnelles Mittagessen mit über 40 Biersorten, 150 Prosecco- und Sprudelwein-Etiketten und über 300 Weinsorten. Für unsere Cocktails und Longdrinks verwenden wir über 20 Gin- und Wodka-Etiketten, 50 Rum-Sorten… Grappa, Bitter und Whisky überschreiten die 200 Etiketten, einige davon sehr selten. Und wenn der Abend hereinbricht, steigt mit dem Sonnenuntergang die Musik und die Freude geht bis mindestens 2 Uhr weiter… Die Sommerabende sind die schönsten Momente, um die Schönheit des Vistamare in vollen Zügen zu genießen.
ENTDECKEN SIE UNSERE SPEISEKARTE
Wir wählen für Sie die besten Dinge aus, die Sie nach Hause bringen können
DIE LÄDEN
